?

Log in

No account? Create an account
 

kincajou — еда — ЖЖ

About Уничтожить всех уродов

Рядом с моим домом есть несколько магазинов 23 ноя, 2020 @ 14:26
Еда, одежда, канцтовары и прочий мелкий бытовой товар. Аптеки, аж три штуки. Но магазинов с едой, конечно, больше всего.
Причём хозяева в одном из них, по всей видимости, имеют некие планы с дальним прицелом.
Некоторое время назад - скажем, месяца два-три - из своего помещения выехал "вкусвилл" и переместился заместо злачного гныдника на углу того же здания. Освободившийся зал заняли продавцы... шуб.
Неплохо, да? Магазин с едой -- фрукты-овощи, мясо, молочка, рыба.. и шубы. С одной стороны, как-то даже логично, но всё равно сюр.
Затем этот магазин закрылся, буквально через пару недель.
Потом открылся другой, уже не совсем шубы, а ещё прочие куртки-пальто.
И опять закрылся.
Теперь в этом помещении делают дверь сразу на улицу. Видимо, чтобы не смущать покупателей шуб видом свежих котлет и сосисок.
Ужо закрутится бизнес!

Вот мы много хлеба едите? 4 ноя, 2020 @ 21:11
Я так четверть, а то и треть батона в день таки уминаю. Наверное, это не очень здорово.

А вот кунжутное масло с паприкой, чесноком и солью - это очень прикольный соус к банальной картошке, превращающий её в небанальную картошку. Прям очень даже вкусно, неожиданно.

Сбылась мечта. 14 авг, 2020 @ 18:49
Купил себе блендер.
Выбирал по материалу корпуса (сталь, а не пластик) и кувшина (стекло, а не что-то иное).
Марку и брэнд не скажу, за рекламу всё равно никто не заплатит.
Бахнул туда яблоко (косточки надо только вырезать.. хотя можно и прям так), банан и кефир.
Ляпота! Наисвежайший коктейль без ароматизаторов, подсластителей и загустителей.

Сыр 21 июн, 2020 @ 15:05
Наварил макарошек, масло, чуток чёрного перца для запаха, тёртый сыр.
Сыр я покупаю уже в таком виде - на этикетке написано, что это тёртый пармезан. И я в это верю, несмотря на то, что вряд ли это пармезан (просто какой-то другой твёрдый сыр).
Так вот, бросил сыру не глядя, пошёл есть. Ем и чувствую - вкус какой-то не такой, словно бы дор-блю. Пригляделся - и в самом деле, в банке с "тёртым пармезаном" кое-где такая отчётливая синева проступила.
Но вкус и запах реально как у магазинного дор-блю.
LOL

так и появляются легенды об особой сырной плесени

Неньютоновская нежидкость 8 июн, 2020 @ 05:59
Делал себе бутеры на завтрак и заметил интересный эффект: когда намазываешь тресковую печёнку на хлеб, то субстанция ведёт себя так, словно бы она сначала твёрдое тело, затем как бы сдвигается слоями и даже выдавливается, почти как густая такая жидкость, затем она снова "застывает" и остаётся как быто бы твёрдым телом.

Ну, твёрдое оно условно, конечно же, но форму держит.

Вот.

А сверху покрошить зелёным лучком и этого достаточно.

Ну нааачалось 4 май, 2020 @ 17:10
Набрал ванну.
Ну, как.
Открыл краны - пусть набирается. Сам пошёл пить кофе и скроллить новости.
Потом решил чекнуть, как там.
А там - крокодил!!!!11111Свернуть )

24ч 13 апр, 2020 @ 22:48
Закончился сахар, но круглосуточный магазин тут вполне себе работает, в отличие от всех остальных.
Народу внутри необычайно много - наверное, сказался вышеуказанный фактор.
Набрал себе и сахара, и печенек, и даже фруктовое желе.
У касс - шевеление. Некий мущщинай лежит на полу и почти не стонет.
Судя по разливишемуся в воздусях благоуханию, у мущщинай нахлынул переизбыток чувств от открывшегося его усталым глазам всеокружающего изобилия, посредь чего он оказался, вероятно, не совсем ожиданного для себя самого. Посетители, зеваки и гости торгового места опасливо косились в его сторону одним глазом, тихо фыркая, поправляя маски и переступая бахилами вру, бахил ещё ни у кого нет.
Вскоре приехала скорая с огнемётами, мущщанай приподнялся и уковылял сам, продолжая распространять дивный аромат трудовой несвежести, блистательно отсверкав землистым лицом.

А я даже пиццу заказал. Сижу, ем.
Отродясь такого не было, чтобы зашёл в пол-одиннадцатого, а пиццерия ещё открыта.

Ланц Бульдог 6 апр, 2020 @ 13:12


Двигатель внешнего, внутреннего и всестороннего сгорания, задымления, копчения и слезоотделения.

Не все обновления обязательно плохие. 10 фев, 2020 @ 16:06
OpenShot наконец-то из 2.4.* стал 2.5.0 и среди всех нововведений самое-пресамое главное и очень вкусное это аппаратное ускорение и превью, и рендеринга, и чего угодно. и, знаете ли, очень даже ощущается весьма серьёзный бонус к удобству. Как всё это сказалось на стабильности, пока не знаю - я привык к падучему 2.4.4 и ещё не столкнулся с особенностями поведения новой версии... но она мне уже нравится.

Собирайте и консервируйте, хуле. 25 янв, 2020 @ 08:58
ООН призывает международное сообщество оказать помощь в борьбе с полчищами саранчи, наводнившими Восточную Африку.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) предупреждает о возможной угрозе для продовольственной безопасности и даже голода.

Кения, Эфиопия и Сомали борются с беспрецедентным и опустошительным нашествием этих насекомых, поедающих на своем пути все растения, отмечает ФАО.


Это же еда с доставкой на дом, питательная и высокобелковая. Т.е. это ПОДАРОК для голодающей Африки. Чё вы ноете-то? ;)
Other entries
» Хлебушка принёс
Купил вот прикольный хлебчик с отрубями. Вкусный, конечно, но почему он так дичайше крошится?! Это же пипец просто, берёшь кусок, а с него процентов пять еды просто ссыпается крошками. Неудобно, не эстетично.
» кулинарное
Попробовал нечто молокообразное, но сделанное из гречки. Натурально, по вкусу как гречневая каша с травянистым каким-то оттенком. На пробу в плошку с кукурузными хлопьями - нормально так.
Правда, из-за очень низкой жирности (фактически, нулевой) остаётся ощущение какого-то обмана :) Вроде как и молоко, но чего-то не хватает. И намного дороже обычного коровного.
» Ням-ням.


Мать-природа мудра и милосердна. Чтобы еда не убежала, её надо сначала немного придушить.
И можно есть, пока тёплое.
» Плюшками балуюсь.

» (No Subject)
Очень хочется обычной такой, рабоче-крестьянской яичницы с беконом и сыром и перцем.

Но загреметь в больницу не хочется.
» worklog: загадочные приключения ФАПЧа и SPI через DMA в STM32F072.
Собрал платку с оным чипом. Мне от неё надо только два порта SPI и USB, заодно ещё вытащил I2C и пару уартов - может быть, пригодится.
Кварц (хотя он и не особо нужен) на 8 МГц - осциллом смотрю: генератор стартовал.
А вот инициализация ФАПЧа из кода, порождённого CubeMX, не работает по непонятным пока причинам.
Рыться в этой лапше я не хочу - придётся, как в старые времена, снова написать самому.

Загадка в том, что иногда (редко) плата таки стартует после сброса, так что причина может быть не совсем программной.

Тупые индусы нахуевертили "совместимый" и "переносимый" код так, что сам Сатана будет плакать, пытаясь понять, что это за вонючая херь.
Написал просто инициализацию HSE и PLL - заработало как должно.




Оказалось, что победить передачу одного байта "в лоб", простой записью в регистр данных SPI, не так-то просто. Два байта - легко, а вот один не получается: передаётся всё равно два (записанный и нулевой). Потому что регистр данных в модуле SPI 16-битный, но даже если обращаться к нему как к 8-битному, всё равно почему-то передаётся два байта. Бодался-бодался, плюнул, написал функцию, которая делает то же самое, но при помощи DMA -- заработало. Хош один байт, хош десять. Работает!
» Моя новая аджика это песто
Я уже пробовал этот соус, как добавку в фарш и т.п. Тогда он как-то не пошёл, а сейчас это один из немногих соусов, не попадающий в запретный список (если брать рецепт без чеснока - это отклонение от канона, ну да ладно).
Сбацал бефстроганов, туда сверху пару ложек песто - вещь!
» Диета "Взаимоисключающая"
"бульоны на бобовых нельзя, исключены бобовые крупы; гороховый суп можно".. И с каких это пор горох - не бобовый? или при варке бульона образуется нечто, чего не было в изначальных ингредиентах? Гороховый суп - он же густой, как пюре, если всё правильно сделать.. гораздо гуще любого бульона.

"Муку жарить нельзя", но ржаной хлеб теперь можно (хотя в другом списке он под запретом и я выкинул вполне себе съедобную буханку только из-за этого).

Цветную и пекинскую капусту можно, морскую капусту (я знаю, что это водоросли) можно - щавель нельзя; про обычную капусту сказано, что можно квашеную без уксуса или в виде щей (ну, хоть так). Болгарский перец сырой можно, приготовленный нельзя (?!!!!). Можно вымоченную нежирную сельдь (но такая вроде не продаётся, значит, это только самому делать). Зато можно гефилте фиш, лол.

И надо пить каждые полчаса.

Впрочем, пока я дома, я и так почти непрерывно гоняю чаи
» 5 чудесных дней, которые никто не заметил
если утром в понедельник мне можно было кофе, шоколад, булочки, жареное мясо и всё такое прочее, острые и просто пряные блюда, яблоки, апельсины, прохладительные и газированные напитки; если я мог просто сесть с бутером из чёрного хлеба с сыром и селёдкой и чувствовать, что всё хорошо, но вечером в понедельник всё это мне было уже нельзя.

всё это пропало навсегда

добро пожаловать в дивный новый мир диеты для стариков, отныне и до самой смерти
» "Перекрёсток" всё?
похоже, что рядом с домом закрывается круглосуточный магаз - зал на две трети пуст, рабочие разбирают стеллажи. Это трагедия, потому что где ещё я смогу теперь ночью купить чипсов?
» worklog: iMX6ULL, новая версия модуля IRL
Это вот он:

DSCN2679

Если он заработает (для полной проверки потребуется не один день, мягко говоря), это будет один из немногих удачных проектов, которыми в самом деле можно немного даже повыпендриваться.

Немного технологических подробностейСвернуть )
» Deathwish (который почему-то "Жажда смерти")
А Брюс Уиллис-то наш -- ещё торт! очень торт! фильм заявлен как "комедийный экшен", но комедии там мало. Да, некоторые из злодеев (один так уж точно - нига "Мороженщик") гибнут нелепо и в чём-то даже смешно, но это не делает фильм комедийным. Но делает его неплохой рекламой легального приобретения оружия.

Забавный ещё момент, пожалуй: "белый убил чёрного - и ты на его стороне?!", но потом полный игнор того, что прочие "невинные жертвы" тоже белые или, в худшем случае, вроде латиносы.

Полиция показана не как некое абсолютное зло или абсолютное добро, а как контора, заваленная работой по самую макушку, от чего и не успевает нифига.

10/10
» worklog: USB - бессилие, ярость, отупение, триумф.
Я докопался до того, что передача данных (т.е. запрошенного дескриптора) в самом деле идёт и завершается успешно. После этого хост ещё раз сбрасывает шину и... всё. Таймаут, снова запрос того же дескриптора - в общем зачёте четыре раза так, затем шина отключается совсем.

И до настоящего триумфа ещё, конечно, далеко, но я наконец-то понял, почему прекращается обмен.

Это же элементарно.

Хотя нет, нихера не элементарно. Это ещё догадаться (или заметить, что это не очень внятно описано в RM) надо, что каждая конечная точка после завершения каждой транзакции автоматически сама себя отключает до следующего раза. И все запросы к ней, пока она отключена, отфуболиваются с квитком NAK. Чтобы получить следующую порцию вкусных данных, конечную точку надо снова принудительно включить тогда, когда мы к этому готовы.

И вот, после нескольких дней блужданий впотьмах, я нашёл -- обработка прерывания GINTSTS.IEPINT (точнее, DIEPINT.XFRC): этот флаг выскакивает, когда передача запрошенных данных (дескриптора, в рассматриваемом случае) завершена. Мы тут отключаем бит маски прерываний TxFIFO (DIEPEMPMSK), вызываем коллбэк (который будет, наверное, делать что-то чрезвычайно полезное) и... именно тут надо было бы включать конечную точку снова. Но это не было сделано и вообще есть некая путаница - для модуля USB в STM32F7 конечные точки IN и OUT, даже если они с одним и тем же номером, это разные сущности. Поэтому в обработчике события от IN0 нужно включать точку OUT0, чтобы контрольные запросы продолжали бы приниматься.

И вот, наконец, пришёл следующий setup:
bmRequestType: 00, bRequest: 05
wValue: 0006, wIndex: 0000, wLength: 0


А это самый настоящий SET_ADDRESS. Хост говорит мне, что нужно поставить адрес 6, по которому со мной и будут разговаривать после подтверждения операции.

Не совсем гора, но маленький такой камешек с плеч упал-таки.

И вот новая куча непонятных вещейСвернуть )
» Храбрый повар.
сделал так: купил креветок среднего размера. Разморозил, почистил. Взял муку, яйцо куриное 1 шт, кефир, кокосовую стружку, чеснок молотый, красный перец в порошоке. Смешал в некой пропорции, добавил ещё воды, чтобы оно жидкое было. Сковородка с маслом, слой толщиной в сантиметр-два. Обмакнув их в кляр, бросил туда креветки. Минуту обжарил на одной стороне, минуту на другой. Сижу, жру. Доволен. Как это называется, я не знаю (наверное, это можно назвать "свинство").

Самое обидное - осталась миска кляра, а креветки уже кончились. С другой стороны, есть индюшатина, филе. Если порезать тоненькими кусочками, чтобы быстро прожаривалось, можно будет поставить ещё один смелый эксперимент.

Но я щас, кажется, засну.
» Зомбоапокалипсис
..случился и тут вдруг оказалось, что зомби вкусно пахнут и неплохи на вкус, особенно их мозги. Настолько вкусно, что вызывают нечто вроде зависимости, заставляя последних выживших людей охотиться за зомбаками, пытающимися убежать (ну, или как они это делают - ухромать).
» Харч
Таки я вам скажу, шо хумус был первой ласточкой.
Второй ласточкой они стали продавать фаршмак.
Маца... не уверен, но почти наверняка есть.
Я волнуюсь за бекон - не перестали бы.
» Приключение: чем план хитрее, тем больше шансов, что он не сбудется.
Вечером первого дня прошёлся до набережной (пешком всего минут 10, не больше), погулял там вдоль, подивился на пафосных барышень и пузатых джентльменов, поглазел на ценники побережных рестораций, малость прихуел от количества нулей (как после запятой, когда речь про объём или вес, так и до - когда про цену.. лично я алкоголь не употребляю, но мне стало искренне жаль тех, кто да), но идти не переставал, пока не упёрся в некий забор. Кмк, забор на берегу штука не слишком законная, если речь не идёт о каких-то секретных-военных сооружениях, ну да ладно. Зато пляж пустой, магазины и рестораны с ёбаным караоке все позади - и вот оно, море. Звёзды. Луны не видно, но она подразумевается. Зашёл в воду - кайф! теплее воздуха, штиль, покой. Т.к. дно незнакомое и явно мелкое, нырять во тьме не решился. Побулькал туда-сюда (где-то около часа), полежал на поверхности, позырил на бабку-йога в голом эротическом костюме. Мдэ. Вот это было лишнее, ну да ладно.

Вернулся "домой" уже где-то ближе к полуночи, в душ, переоделся - и па рэстаранам! Ближайшая забегаловка - некая бургерная, обозначенная как-то вроде "фермерская закусочная". Я не знаю, где они нашли таких фермеров, но стейк очень недурственный. Потянуло в сон, вернулся в гостиницу и уже еле соображая сквозь усталость, что делаю, поставил будильник.

Я в самом деле хотел в Головинку и на весь день.

Но всё равно проспал удобную электричку, а не неудобной удобнее всего было ехать до Якорной Щели. Позавтракал в столовой недалеко, при некоем университете. Вкусно, дёшево, огромная куча всякой жратвы рублей за что ли 600.

И вот я в самой глубине Якорной, так сказать, Щели. Что меня ещё удивляет - не понимаю логику, почему некоторые станции огорожены вдоль и поперёк, куча охраны и т.п., а тут можно просто со стороны пляжа зайти и всё. Даже забора нет.

Будь во мне больше безрассудства, я бы по берегу там дошёл, но когда я прикинул, что чапать ещё километра два-три... по такой жаре... Доехать, наверное, можно было бы и на автобусе, и даже на такси (ага, конечно), но это как-то неспортивно. В общем, принял стратегическое решение: поход отменить. Походил там по берегу туда-сюда, выбрал место на каменной насыпи (почти по всему побережью там сделаны волнорезы из здоровенных каменюг -- ко всему прочему, они ещё привлекают всякую живность), обмазался благовониями самым сильным антизагаром и сделал тестовый заплыв.

Чуток поснимал, в основном, камни.. потом камера сказала "Не, так дело не пойдёт" и отказалась включаться без объяснения причин. Мне аж похолодело - бля, как же так, почти новая, я же уплотнитель на лючке специально кисточкой почистил и смазал, ну не могла она протечь! Как потом оказалось, в самом деле не протекла. Грешу на то, что нагревшуюся на солнце камеру сразу макнул в воду - она хоть и +25, но это всё же относительно прохладно и внутри мог образоваться конденсат или нечто типа. В общем, она работает сейчас, но осадочек остался.

Побултыхался какое-то время и заметил, что рядом нарисовался чувак в гидрокостюме - он как раз воспользовался тем, что каменные насыпи привлекают массу рыб и охотился на них с подводным ружжом. На поясе у дяди болтался уже заметный такой улов, пять-шесть не маленьких рыб. Дядя покрутился-покрутился и я решил, что пока он там размахивает своим гарпуном, я лучше в море отойду.

Потом на берегу рядом с моими вещами обосновалась пожилая супружеская (вероятно) чета. И великовозрастный муж почему-то всё ближе и ближе к моим вещичкам придвигался, посматривая на них подозрительно. Я уже начал что-то усиленно подозревать, но потом понял - реально он там смотрел на безумное роение крабов. Все размеры, от двухкопеечных малявок до обросших водорослями и ракушками чудищ с блюдце размером, ползают по камням и что-то непрерывно хомячат. Сфоткать или даже заснять видео - большая проблема, т.к. они сразу палят движение и прячутся между валунами, а сидеть и караулить под таким солнцем -- не самая хорошая идея.

Дядя с гарпуном уплыл, старички куда-то уползли, дело начало клониться к вечеру и на ближайшей электричке я вернулся обратно в Сочи.

Снова сытный ужин (в фермерской бургерной - сдуру заказал именно бургер, о чём неоднократо жалел в процессе употребления, ибо в рот не лезет, рассыпается, есть надо руками -- выдают специальный одноразовые перчатки! -- но хоть вкусно, не совсем зря заказал), затем решил - ну а хуле, шиковать так шиковать. Прошёл МИМО "клуба для джентельменов", рядом с которым патрулировала барышня, выглядящяя рублей на 50... имхо, на такой работе не нужно ковырять в носу. Буквально. Стоит и ковыряет, разглядывая козявки.
Фубля.
Лучше уж бабка-йогиня.
Впрочем.. не, не знаю, забыть как страшный сон.
Короче, пошёл к некий кафетерий, обозначенный как ещё и пекарня. Меню очень богатое, но этого нет, того нет, есть штрудель.
Ну ёлы-палы, такой вы себе антураж забабахали, вон какие барышни за столиком сидят после работы в соседнем клубе, а у вас есть только штрудель?
Чёрт с вами, давайте штрудель. И мороженое. И ещё чай, чёрный с мятой.
Штрудель оказался обычным штруделем, а вот мороженое неплохое.
Подумал ещё, что надо бы сходить на пляж перед сном, но когда встал из-за стола, ощутил неиллюзорный риск опять проспать.
А проспать никак нельзя, потому что утром уже отъезд...
» Бесноватая
Оригинал взят у beloyar в Депутат Госдумы Наталья Поклонская как символ согласия и примирения




Я ем свинину и говядину (и баранину, иногда), не соблюдаю никакие посты, не чту никаких святых и т.п., то есть одним своим существованием уже оскорбляю религиозные чувства множества людей, среди которых могут быть даже весьма уважаемые. Т.е. я только лишь фактом своей жизни нарушаю чьи-то права.

Бля, Поклонская, ну сожги меня теперь...
» (No Subject)
Телячье-свиные котлеты являются оскорбительными для представителей сразу двух религий.
Или даже трёх, с учётом веганства.
» Эволюция и мы
Сижу, никого не трогаю, примус починяю.
Вдруг чувствую - укол какой-то в ногу. Не сильный, но всё же ощутимый.
Смотрю - сидит обыкновенная такая зелёная тля, крылатая форма. И пытается меня прокусить!

Это что же, я -- овощ??
Top of Page Разработано LiveJournal.com